自然界花的颜色非常丰富,其中白色的花最多,约有一千一百九十三种;黄花为九百五十一种,红色有五百二十三种,绿色有一百五十三种,橙色有五十种,蓝色有五百九十四种,紫色有三百零七种,茶色有十八种,而黑色的只有八种,因此,黑色的花便显得格外珍贵。例如墨菊、黑牡丹等就是花中的珍品!
为什么自然界的黑花这样稀少呢?原来和万物生长所必不可少的太阳有关。大家知道,太阳光是由七种不同颜色的光线组成,每种有色光线的光波长短不同,所含的热量也有差异。花的组织,特别是花瓣,一般较柔嫩,易受高温烧伤。自然界中白花最多,因为白色可以反射所有颜色的光波,能保护花朵不受热光灼烧。而红花、黄花、橙花等的花瓣也能反射阳光中的热量较高的红光、黄光和橙光,使花朵不致引起灼伤,有自我保护的作用。但是,黑色的花朵却能吸收太阳的全部光波,不能反射,吸收热量的能力强,花体内部组织易产生高温而灼伤,难以生存。
此外,大多数开花的植物繁殖后代,都要靠昆虫来做媒人。美丽鲜艳的花朵容易吸引昆虫前来,但黑色花因为颜色太暗,很难引起昆虫的注意。昆虫不来传粉,黑花植物就不能结果实,久而久之,很多种类就被淘汰了。